Kuru Fasulye
Bir gece önceden ıslatılmış kuru fasulyeyle hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği.
Malzemeler
- 150 g Kavurmalık et (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 adet Soğan
- 2 su bardağı Kuru fasulye (ıslatılmış)
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 4 yemek kaşığı Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Islatılmış fasulyeleri süzüp ekleyin, üzerini geçecek kadar su koyup kaynatın. (60 dk)
- Tuzu ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. (20 dk)
- Soğanı yağda kavurup salça ve eti ekleyin. (10 dk)
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmamış.